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《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》是唐代伟大诗人李白创作的一首咏茶诗。这首诗写名茶“仙人掌茶”，是“名茶入诗”最早的诗篇。作者用雄奇豪放的诗句，把“仙人掌茶”的出处，品质、功效等作了详细的描述。因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。

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【注释】

⑴《方舆胜览》：玉泉寺，在荆门军当阳县西南二十里。玉泉山，陈光大中浮屠知顗，自天台飞锡来居此。山寺雄于一方，殿前有金龟池。《一统志》：玉泉寺，在荆州当阳县西三十里。隋大业间建。清溪山在南漳县临沮城界内，其山高峻，东有泉。《潜确居类书》：玉泉山，在当阳，泉色白而莹，又曰珠泉。泉南为天台智者道场，即关帝遣鬼工所造。

⑵《抱朴子》：千岁蝙蝠，色如白雪，集则倒悬，脑重故也。《述异记》：荆州清溪秀壁诸山，山洞往往有乳窟，窟中多玉泉交流。中有白蝙蝠，大如鸦。按《仙经》云：蝙蝠一名仙鼠，千载之后，体白如银，栖则倒悬，盖饮乳水而长生也。太白此序所谓“余闻”者，盖本之于此。

⑶《本草拾遗》：乳穴水，近乳穴处流出之泉也。人多取水作饮、酿酒，大有益。其水浓者，称之，重于他水；煎之，上有盐花，此真乳液也。

⑷《说文》：“茗，茶芽也。”郭璞《尔雅注》：“茶树小如栀子，冬生叶可煮作羹饮。”今呼早采者为茶，晚取者为茗。

⑸吕温《南岳弥陀寺承远和尚碑》：开元二十三年，至荆州玉泉寺谒兰若真和尚，即玉泉真公也。

⑹郭璞诗：“左挹浮丘袖，右拍洪崖肩。”薛综《西京赋注》：“洪崖，三皇时伎人。”

⑺《新序》：“齐有妇人，极丑无双，号曰无盐女。”

⑻赵岐《孟子注》：西子，古之好女西施也。

⑼佛书言，三界共有三十二天，自四天王天至非有想非无想天，总谓之诸天。[2]

【译文】

常听说玉泉山上，有许多乳窟样的山洞，

里面有好多白鸦的仙鼠（白色蝙蝠），倒悬清溪的树上遥望明月。

茗茶就生长在此山中的石崖上，石上玉泉潺潺,永不停歇。

茶树根茎浇洒山花芳津，采服后可以润肌强骨。

茶树丛年代久远，绿叶葱葱，枝枝相接。

看茶叶曝晒成仙人掌一样，好像可以用它拍拍仙人洪崖的肩膀。

举世未见这样的茶叶，谁来给这茶叶命名而使之永远流传呢？

宗英你是高僧禅伯，尚有瑰丽的诗篇与茶一起投赠给我。

你的诗篇如西子临镜，使我这个无盐丑女，惭愧无比。

清晨坐聊，佳兴勃勃，长吟诗篇，声播九天。